Privacyverklaring
Laatst gewijzigd: juni 2026
1. Bedrijfsgegevens
Café Mies is gevestigd aan:
Marie Heinekenplein 9, 1072 MN Amsterdam
Privacyvragen: info@cafemies.nl
2. Welke gegevens verzamelen wij?
Wanneer u onze website bezoekt, contact met ons opneemt of een reservering maakt, verwerken wij mogelijk:
- Naam en contactgegevens (e-mailadres, telefoonnummer)
- Gegevens met betrekking tot uw reservering (datum, tijdstip, aantal personen)
- IP-adres en website-statistieken (geanonimiseerd via privacyvriendelijke instellingen)
- Eventuele aanvullende informatie die u deelt in sollicitaties of contactverzoeken
3. Waarom verzamelen wij deze gegevens?
- Het correct afhandelen en bevestigen van uw tafelreservering
- Om contact met u op te nemen naar aanleiding van uw sollicitatie of vraag
- Om onze website en dienstverlening te optimaliseren door middel van geanonimiseerde bezoekersstatistieken
4. Delen met derden
Uw persoonsgegevens worden nooit verkocht aan derden. Wij delen uw gegevens uitsluitend met verwerkers die noodzakelijk zijn voor onze bedrijfsvoering:
- Onze reserveringspartner (Tebi)
- Website hosting- en e-mailproviders
- Google Analytics (uitsluitend anoniem en met inachtneming van uw cookievoorkeuren)
5. Bewaartermijn
Wij bewaren persoonsgegevens niet langer dan strikt noodzakelijk is. Gegevens van sollicitaties worden uiterlijk 4 weken na afronding van de procedure verwijderd, tenzij u toestemming geeft voor een langere bewaartermijn.
6. Uw rechten
U heeft te allen tijde het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te laten verwijderen. Neem contact op via info@cafemies.nl. Klachten kunt u indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
7. Beveiliging
Café Mies neemt passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen. Onze website maakt gebruik van een beveiligde SSL-verbinding (HTTPS).
