Nu geopend · Marie Heinekenplein 9, De Pijp Amsterdam
veiligheid & privacy

Privacyverklaring

Laatst gewijzigd: juni 2026

1. Bedrijfsgegevens

Café Mies is gevestigd aan:
Marie Heinekenplein 9, 1072 MN Amsterdam
Een e-mailadres voor privacyvragen volgt binnenkort. Gebruik tot die tijd de contactpagina.

2. Welke gegevens verzamelen wij?

Wanneer u onze website bezoekt, contact met ons opneemt of een reservering maakt, verwerken wij mogelijk:

  • Naam en contactgegevens (e-mailadres, telefoonnummer)
  • Gegevens met betrekking tot uw reservering (datum, tijdstip, aantal personen)
  • IP-adres en website-statistieken (geanonimiseerd via privacyvriendelijke instellingen)
  • Eventuele aanvullende informatie die u deelt in sollicitaties of contactverzoeken

3. Waarom verzamelen wij deze gegevens?

Wij verwerken deze gegevens uitsluitend voor de volgende doeleinden:

  • Het correct afhandelen en bevestigen van uw tafelreservering
  • Om contact met u op te nemen naar aanleiding van uw sollicitatie of vraag
  • Om onze website en dienstverlening te optimaliseren door middel van geanonimiseerde bezoekersstatistieken

4. Delen met derden

Uw persoonsgegevens worden nooit verkocht aan derden. Wij delen uw gegevens uitsluitend met verwerkers die noodzakelijk zijn voor onze bedrijfsvoering:

  • Onze reserveringspartner (Google Maps Dine)
  • Website hosting- en e-mailproviders
  • Google Analytics (uitsluitend anoniem en met inachtneming van uw cookievoorkeuren)

5. Bewaartermijn

Wij bewaren persoonsgegevens niet langer dan strikt noodzakelijk is om de doeleinden te realiseren waarvoor ze zijn verzameld. Gegevens van sollicitaties worden uiterlijk 4 weken na afronding van de procedure verwijderd, tenzij u toestemming geeft voor een langere bewaartermijn.

6. Uw rechten

U heeft te allen tijde het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te laten verwijderen. Daarnaast kunt u bezwaar maken tegen de verwerking of uw eerder gegeven toestemming intrekken. Neem hiervoor contact met ons op via de contactpagina. Mocht u klachten hebben, dan kunt u deze indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

7. Beveiliging

Café Mies neemt passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen tegen verlies of onrechtmatige verwerking. Onze gehele website maakt gebruik van een beveiligde SSL-verbinding (HTTPS).